第二十八章(1/4)

    “大家好，今天我要教大家使用菠蘿來(lái)做各種菜式，有零食、點(diǎn)心、以及主食?！?br/>
    【主食？？？】

    【那就是菠蘿炒飯了吧？】

    【我覺(jué)得廚娘做菜不會(huì)這么簡(jiǎn)單欸～】

    【廚娘出品我都支持～】

    彈幕刷彈幕的，江嵐低頭做自己的事。

    “第一個(gè)是零食?！彼〕鲱A(yù)備好的材料，擺在桌面，移動(dòng)鏡頭往下展示，“這里是一個(gè)菠蘿，我先教大家自己在家要如何處理菠蘿?！彼贸龉ぞ撸妊菔玖艘幌掠梅?，接著開(kāi)始處理菠蘿，先削皮再挖掉一個(gè)個(gè)深埋的黑刺。江嵐一共示范了兩種方法，第一種是只有刀和削皮工具時(shí)如何處理，基本就是一個(gè)個(gè)挖，很費(fèi)時(shí)間；第二種方法就是使用專業(yè)的處理菠蘿的道具，一次鏟掉一條黑刺，雖然去掉的果肉相對(duì)于前者較浪費(fèi)，但節(jié)約的時(shí)間卻更多。

    “總之我推薦喜歡吃菠蘿的人可以在家常備這樣的道具，那就隨時(shí)能夠處理——如果你懶得做，可以讓熱心攤主幫你處理，一般水果店都有這種服務(wù)?！?br/>
    “把菠蘿切碎，切得越小塊越好，把菠蘿丁放在這種很寬的大碗里……”江嵐認(rèn)真把手里的餐具對(duì)著鏡頭翻轉(zhuǎn)了一遍，“其實(shí)我不確定它到底是個(gè)比較寬的碗還是比較高的碟子，總之它是個(gè)很適合用來(lái)做醬的容器。放水和冰糖，把菠蘿丁埋住，用中火蒸30分鐘。然后，要提前泡軟吉利丁片……對(duì)！聰明的觀眾已經(jīng)看出來(lái)我要做什么零食了吧？”

    【菠蘿果凍！】

    【哇今天是正常節(jié)目？】

    【這個(gè)酸不酸??？】

    【放這么多糖肯定齁甜吧？】

    【好多卡路里啊……】

    【我覺(jué)得在教做甜食的直播間里一直計(jì)較卡路里的人多半有點(diǎn)??？】

    發(fā)現(xiàn)彈幕走向開(kāi)始危險(xiǎn)，江嵐趕緊打開(kāi)旁邊的冰箱：“各位要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器，把泡軟的吉利丁片放進(jìn)去，然后再倒入煮好的菠蘿，一邊倒一邊攪拌，放到不燙手以后就把它倒入你喜歡的各種形狀的杯子里，再把杯子們放進(jìn)冰箱，冷藏兩個(gè)小時(shí)就會(huì)凝固成果凍了。我提前準(zhǔn)備了一些，稍后我會(huì)從彈幕里隨機(jī)抽取一位粉絲，贈(zèng)送一打圓杯菠蘿果凍?！?br/>
    她說(shuō)完，充滿□□味的兩條彈幕立刻被撒花和求中獎(jiǎng)的彈幕刷沒(méi)了。

    彈幕里出現(xiàn)普通的吵架很好控制，因?yàn)橐幌伦泳蜁?huì)從屏幕上消失，所以很少有人會(huì)糾纏，所以只要臨時(shí)加塞一個(gè)抽獎(jiǎng)，通常其他觀眾會(huì)很樂(lè)意參與刷屏，把吵架的彈幕刷掉。

    “截圖評(píng)論第一條哦，三、二、一、咔！”

    江嵐拿起手機(jī)，展示了那位幸運(yùn)中獎(jiǎng)?wù)叩腎D，然后繼續(xù)下面的臺(tái)詞。

    “其實(shí)大家對(duì)容器的想象力不用太狹隘，不一定非得是模具，也可以是本身就能吃的食物。比如這個(gè)?！彼贸鲇H自挖的蛇果殼展示給鏡頭看，“蛇果很難伺候，挖掉果肉很簡(jiǎn)單，如果大家擔(dān)心挖破它，那只用刀子進(jìn)行切割，多留一些果肉也是可以的。把這些菠蘿倒進(jìn)去，凝固后，再把兩瓣合攏，就會(huì)變成一個(gè)假蘋(píng)果。”

    江嵐展示了自己制作的薄薄蛇果殼，很是得意：“不過(guò)蘋(píng)果保質(zhì)期有限，所以我等下贈(zèng)送的果凍是用模具制作的，這個(gè)假蘋(píng)果做的果凍就只有我自己吃啦?！?br/>